Diététique : entretien avec une pro

Pour vous aider dans la recherche de la ligne qui vous convienne - ni trop large, ni trop fine - <« 1000 astuces entre filles » rencontre Aurore Noblecourt, diététicienne dans le nord.
1000 astuces : Aurore, qui sont les personnes qui viennent te consulter ? Que te disent-t-elles ?
Aurore Noblecourt : Beaucoup de femmes, mais aussi beaucoup d'hommes, viennent me voir. Je m'aperçois que de plus en plus les personnes ne viennent pas pour des raisons esthétiques. Contrairement à ce que l'on penserait, ce qui les motive souvent est de limiter des soucis de santé (hypothyroîdie, cholestérol, diabète, ménopause). Aussi suite à leur grossesse les femmes veulent apprendre à mieux manger pour le bien-être de leur enfant. J’ai aussi des patientes qui se sentent souvent ballonnées, gonflées et souhaitent être plus à l'aise dans leur corps.
1000 astuces : Et que leur conseilles-tu alors ?
AN : Contrairement aux idées reçues, il n'est plus à la mode de faire des régimes stricts avec des interdits forts. Pour la simple raison que c'était la base de prise de poids yoyo. Aujourd'hui place à l'équilibre alimentaire sans frustration.
Pour ma part je prends 1h à 1h20 pour apprendre à connaître le patient, ses habitudes et les aliments indispensables à son bien être, genre le petit carré de chocolat le soir. Ensuite on rééquilibre l'alimentation en fonction des capacités du patient. Rien ne sert de changer tout le premier mois et d'être tout de suite en échec car cela est trop dur ! Les suivis ont lieu 1 fois par mois, puis sont espacé en fonction des résultats.
1000 astuces : Avec quels résultats ?
AN : Les résultats sont très variables d'un patient à l'autre car il faut voir les antécédents au niveau des régimes, du poids de départ et des erreurs alimentaires. En moyenne on obtient une perte de 2 kg par mois, pouvant aller jusqu'à 5 kg chez certains patientes. Les hommes perdent beaucoup plus vite que les femmes et peuvent avoir une perte mensuelle allant jusqu'à 8 kg.
Mais au-delà de la perte de poids, le terme résultat doit aussi être considéré en fonction d’autres différences physiologiques observées. Lorsqu’on se sent dégonflé, moins ballonné, qu’on retrouve un transit normal, qu’on ne se sent pas fatigué ou qu’on est de bonne humeur cela aussi fait partie des résultats… et non des moindres pour la qualité de le vie quotidienne !
1000 astuces : Merci Aurore. A bientôt pour tes premiers conseils pratiques et autres idées qui nous permettront de mettre vite en œuvre nos bonnes résolutions alimentaires.

http://www.noblecourt-dieteticienne.com/index.php

Aujourd’hui je me pomponne !

Marre de ce temps morose ! OK, les plantes sont habillées des verts splendides. OK, les fleurs ont des belles couleurs et embaument à enivrer. Mais ce ciel gris entretien un fond si tristounet…
Courage, ne nous laissons pas aller ! Au miroir les citoyennes ! Bain prolongé, épilation, peeling. Masques, crèmes et autres soins corporels. Bien entendu, soignons aussi la garde-robe. Pas question de ressortir pour la Nième fois ce vieux jean ! Cherchons autre chose, de guai, coloré, sexy…
Puis arrive l’heure de la coiffure et du maquillage. Blush, mascara, rouge… tout ira bien pourvu que vous vous aimez ainsi. N’oubliez surtout pas le vernis ! Pour la petite touche de peps en plus, tentez les vernis aux paillettes. En renvoyant la lumière d’une façon inattendue ils feront briller nos mains et nos pieds de mille éclats joyeux.
Dernière touche à l’édifice - le parfum. Peu importe si vous forcez la dose - c’est pour la bonne cause ! ;-)